人手不足、業主加租⋯⋯，港人在海外消費，而香港經濟復甦無力，成為了很多食肆的催命符。在過去7月，多間人氣食肆亦宣布結業，「濃姐石磨腸粉」是其中一間。以石磨腸粉聞名的「濃姐」在佐敦開業4年，見證過一街催…
張順景坐在店面的玻璃櫃前，攤開一塊布，放上木盤，把一個光滑的白色長方形塑膠牌擺正，小心翼翼地拈起一把圓規似的工具，身體坐直，下巴微微一頜，睜大雙眼，一切準備就緒——開始雕刻麻雀。 撰文：黃桂桂 攝影：…
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