11月5日晚上，第13屆金音創作獎頒獎典禮舉行，來自香港的二人樂隊絕命青年是當晚頒獎嘉賓之一。首次站上台灣頒獎禮的舞台，結他手Soni 在台上說，來台灣重新出發一點都不容易，無論在工作、音樂、生活方面都會感覺到徬徨，但曾經有朋友對她們說：「只要我們有覺悟，努力，還有堅持，最後有機會被看見的。」
事後Soni 在社交平台寫道：「雞蛋蒸肉餅當年（2017年）獲得金音創作獎的海外創作音樂獎的時候，沒有親身去台灣領獎，確實感到很可惜。不過也是因為得到這個獎項殊榮，我們才能申請得到就業金卡，重新出發去台灣做音樂⋯⋯」
絕命青年的新專輯內隱藏一組數字「331」，正是她們離開香港和抵達台灣的日子。
去年這一天，出身獨立樂隊雞蛋蒸肉餅的Soni 和主音Soft 背上行李離開了香港，移居台灣，另組絕命青年，選擇由零開始，在台灣發展音樂事業。兩個出走的香港青年，花了511天時間，在今年8月24日推出首張專輯《來一場冒險》。專輯同名歌曲就像二人的自白：Life is either a daring adventure／or nothing at all／總有一扇門／跨過去就有新的世界。
從曲調到歌詞，她們踏踏實實的做音樂，這段日子在台灣走過怎樣的路？
早在2017 年，她們曾想過要去台灣發展。那年雞蛋蒸肉餅憑著專輯《23:59 Before Tomorrow》入圍台灣第 28 屆金曲獎最佳樂團獎，是歷來首隊入圍的香港樂隊，同年在金音獎獲獎，得到台灣音樂圈的肯定。Soni 如今回想：「那時候應該乘着這勢頭來台灣的！」
Soft 坦言一直都想去台灣發展，但當年不懂把握機會，很多東西永遠只說不做：「由以前雞餅玩的音樂到現在絕命青年，我們所喜好的音樂不是香港人聽開的流行曲類型，本身也覺得台灣是比較適合我們的市場。」
奪下金音奬後，雞蛋蒸肉餅繼續在香港做音樂，到世界各地參加音樂節，為其他歌手的演唱會當樂手，經常飛來飛去，直至2020年，鼓手退團，雞蛋蒸肉餅由四變三。疫情期間，她們幾乎完全沒有演出，本身是設計師的Soft 也因市場停擺沒接到Freelance 工作，沒有收入，她一度要兼職做外賣員。
那時候台灣還在舉辦音樂節，讓她們很羨慕，既然在香港沒工作，就決心去台灣發展。本來樂隊三名成員打算一起去台灣，其後情況有變，Bass手Wing 選擇留在香港，Soft 和Soni 二人先行出發。
命不該絕的青年
Soft 自覺幸運：「你要明白那時候香港的狀態，可以走到（能夠走）的人會好想走，而我們好幸運可以做到離開的那批人。」Soni 形容離港的一刻感覺有點夢幻，手中拿着就業金卡可在台灣工作長居，但安頓下來後不久，就有點想家。
過往到外地工作，最長只試過離港兩個月，這次一走就一年半時間。
每逢大時大節Soft 特別想念香港的朋友，她們不時在 YouTube 頻道分享生活日常，家人和朋友都是靠YouTube 得知二人近況，Soni 的外婆也有追看YouTube 的習慣，最愛看孫女彈奏草東沒有派對的結他cover：「婆婆說見我孤伶伶一個女仔去台灣，好慘呀，她在電話喊，我安慰她，一有空會傳多一點我們演出的相片、劇照，給她感覺到我有工作，似返個『奀星』（廣東話「奀星」：半紅不黑的藝人）。」
拋下熟悉的生活來到台灣，感受到兩地文化差異。事實上，她們很快融入新環境中，租住的公寓類似香港舊式唐樓，出入要行樓梯，也要追垃圾車 1，Soft 當上機車族2，她大讚在台灣叫外賣和網購好方便；Soni 靠教結他幫補收入，每星期練攀石，最近首次台灣環島遊。還有，在不同城市搜索美食。
在她們眼中，台灣人重人情，不過說話比較婉轉，至今還未習慣當地交通混亂。沒有駕照的 Soni 表示，平日走路或乘機車後座都要打醒十二分精神。
一手包辦全碟製作
訪問當日，記者與Soft 和Soni 在視像見面，兩人回答問題不時互相取笑，感情要好，「拍住上」背後也有他們的辛酸。她們的YouTube 頻道「小軟子又有心事」有一系列移台生活影片，從租屋、裝修到搬傢俬等都親力親為。Soni 直言人在異地凡事都得靠自己，生活上各種大小事，兩人共同討論和處理，就連自資出碟都一手包辦，因為預算有限，沒有租錄音室錄音，只在家搬出床褥和被鋪，包圍出一個錄音空間。
Soft 笑談進去錄音差點「唞唔到氣」：「我們以前會有錄音師，有人幫我們做mixing（混音），自己處理少很多東西。老實說，並不是台灣沒有朋友做這些（工作），也不是不可以找香港朋友替我們做混音，但我們沒有這個資金。」
於是她們一手包辦新專輯的大部分工作，包括曲詞編、樂器彈奏、錄音、拍MV、專輯封面及海報設計、宣傳、對外聯絡等。Soni 更透過上網自學，負責歌曲的混音部分，她憶述雞蛋蒸肉餅做歌的時候，每個成員各有分工，bass 和鼓的部分並非由她構思，各人有不同想法，絕不會左右彼此的創作，現在要一個人決定所有製作，她做完最初頭的編曲，再跟Soft 溝通編曲上需要修改的地方，形容「好自由亦都好大責任」。
從移民潮談到戰爭的無奈
新專輯收錄七首歌曲，除了〈天始終會亮的〉和〈等待〉外，其他歌曲都是來台之後創作的。Soft 解釋離港前已經寫好〈天始終會亮的〉雛形，在台灣隔離期間完成編曲：「雖然話有些歌來到台灣才寫，但我的思想層面還停留在早幾年的氛圍，所以這張專輯始終有講些少人的離愁別緒。」
「明天雲飄往哪裡／沒有人知道／只要太陽還是會升高／只要明天還會來到／天始終會亮的」。
全碟歌詞由 Soft 執筆，她認為歌詞寫得直白，「我諗已經是我們能夠比較坦白的最後一段時光，老實說，我自己對於將來的香港，並不是很有信心。我覺得他日有更多說話未能講。」
至於歌曲〈致留下的你〉及〈給遠走的你〉，其實不是為自己而寫。在城市經歷新一波移民潮時，Soft 觀察到社會就去留問題爭論不休，兩首歌在說同一件事，只不過用不同角度出發，歌詞想說的是「無論走或留也是個人的決定，沒有說好還是不好。」她不諱言，創作這兩首歌時，心裡想著有些人離開以後再也不能回港，那種心情不只是不捨，還包含複雜情緒，她嘗試代入這些人的角度去寫歌，交代彼此的心情。
問她們最喜歡哪首歌曲，Soft 笑對方每次演奏〈來一場冒險〉時都會稱讚自己，Soni 興奮地說：「依首歌彈到中後段越來越好聽。」Soft 揀選了〈等待〉，分析這首歌在整張專輯中曲風最另類，是耐聽的小品，她自剖歌詞寫得比較含糊，填詞時一邊望着住烏克蘭的新聞，一邊幻想台灣打仗，最後要求Soni 在音樂中段加入炮火聲，「為何歌名叫〈等待〉，就是因為我們沒有東西可以做，只能等待。」
就如歌中描繪，「突然公路崩塌了／前面火球飛過來／我衝進身後大樓／該往上還是往下走」。Soft 補充說，真的不知道這個世界下一秒會發生甚麼事，以前沒有想過第三次世界大戰會何時發生，但現在世界亂到無辦法估計得到，好像在發一場惡夢。
Soni 分享了〈等待〉另一個故事。這首歌的編曲版本在2014年已經有個雛形，不過後來放下了，想不到 7 年後來到台灣，當她重聽舊demo 找靈感，就覺得是時候重編這歌，讓它面世。她沒修改原曲的結構，僅在編曲和用聲方面再作調整：「經過了這麼多年我會進步⋯⋯其實這首歌也等待我發布它。」
專輯最後一首歌〈來一場冒險〉呼應主題，「因為我們真的決定了移居台灣，無論我們最後是否可以留在這裡很久，都叫做重新出發。所以是我們的人生中，其中一場冒險。」Soft 表示還有更多人去了不同國家，他們都迎來一場冒險，不用擔心太多，反正預計不到世界將來會變成怎樣，「梗係活在當下，依家呢一刻開心咗先。（當然活在當下，當刻先開心吧。）」
踏入音樂事業第十個年頭
從雞蛋蒸肉餅的〈榴槤乜乜乜〉、〈Why Don’t You Kill Us All〉、〈而你我都知道一切回不去了〉，來到今天，她們組成絕命青年繼續訴說社會議題，Soft 強調音樂創作是表達個人感受，生活總離不開這些議題，每每看新聞就會見到，所以有必要記錄下來：「歷史是由統治者去譜寫的，他可以寫到歷史，但他改不了我們的作品。」
她打了個譬喻，古時候杜甫的詩作就是描繪那個朝代民間的真實情況，她覺得音樂創作人也可選擇做這樣的記錄角色，剛巧《來一場冒險》就是記錄這個朝代的香港有一種離鄉潮。
雞蛋蒸肉餅2012 年成團，今年是 Soft 和 Soni 入行做音樂的第十個年頭，被問到現在心態有否改變，Soft 稱音樂是她的快樂泉源，一開始夾 band 只是抱着著玩的心態，當興趣而已，當時又有全職工作，發第一張專輯後才發覺：「唔係喎，音樂可以再認真啲。適逢有機會可以上音樂節，心態便慢慢轉變，原來我們可以認真去夾 band，可以當作一個職業。」十年過後，她認定要用音樂作為主要職業。
Soni 認真地回答，她在十年前已經很清楚自己想做甚麼，就是彈好結他、做編曲、做演唱會樂手，然後一步步走上製作人之路。回顧十年來做過的事，這些目標她都一一達成了，從前沒想過可以飛去世界各地演出，現在所做的工作讓家人感到驕傲。她想了一想，續道，不知道下一個十年會怎樣：「我想我們會繼續堅持下去，字典裡面沒有放棄。」
雖然入行十年，兩人來到台灣，幾乎以新人姿態重新出發。專輯發布後，她們忙個不停，跑音樂節、做Livehouse 甚至到菜市場表演。
為了讓更多人認識絕命青年的音樂，她們展開環島之旅，花一個多月時間，在每一個縣市藏下專輯，像漂書會般，讓有緣人找到，沒料到有樂迷把「漂碟」當成尋寶遊戲玩，專程跑到宜蘭、花蓮、苗栗等地尋寶。Soft 笑稱：「如果我在香港做這件事，我很怕沒有人參與。」
接下來，她們想在台灣多待一會，看看這場冒險之旅能走多遠。
